Weihnachts Kochkurs

Weihnachts Gold - Winterküche
Online-Kochkurs 10.12.2022

75,00 

• 16:00-19:00 Uhr (drei Stunden)
• Köstliches Essen
• Ayurvedawissen
• Pdf-Rezeptsammlung
• Einkausliste
• Aufzeichnung des Kurses

Kochkurs Beschreibung

In diesem Kochkurs interpretieren wir das klassische Weihnachtsmenü ayurvedisch und modern.
Unter Berücksichtigung ayurvedischer Grundempfehlungen zaubern wir ein kreatives, wohl bekömmliches Menü und proben für das wohl wichtigste Essen des Jahres.
So habt Ihr das beste Geschenk für Eure Liebsten schon in der Tasche, denn was kann es schöneres geben, als ein köstliches Festessen im Kreise der Liebsten.
Dieser Online Kochkurs findet am 10.12.21 von 16.00h-19.00h via Zoom statt.

Das wird gekocht

Vorspeise
Aromatisches rotes Süppchen
aus gebackener rote Bete & Pflaumen

Hauptgang
Weihnachtsgold
Gebackene Kürbisspalten mit Pistazienkruste
auf Safran-Orangen Risotto

Beilagen
Dinkel Naan mit
Kokos-Koriander-Chutney

Dessert
Rosen Mousse au
Chocolat

 

Vorbereitungen

4 Tage vor dem Kochkurs erhältst Du von mir per Mail die Rezepte,
und alle Informationen zum Einkauf, Equipment und vorbereitenden
Maßnahmen. Ebenso den Zoomlink zum Kurs.

So läuft der Kurs ab:

Einkauf

Vorfreude ist die schönste Freude.
Für den Einkauf bekommst Du im Vorfeld eine Liste mit allen nötigen Lebensmitteln und Gewürzen per Email zugeschickt.

Vorbereitung

4 Tage vor dem Kochkurs erhältst Du von mir per Mail die Rezepte, alle Informationen zu Equipment, vorbereitenden Maßnahmen
und den Zoomlink.

Was Dich erwartet

Freu Dich auf drei inspirierende Stunden Ayurveda! Köstliches Essen, Ayurvedawissen, Inspirationen,Tipps für Deinen Alltag und ein leckeres Miteinander.