Gemütliche Rotkohl-Apfel-Suppe

Würzig, cremig und wunderbar aromatisch: Diese Rotkohl-Apfel-Suppe verbindet süß-säuerlichen Apfel mit warmen Gewürzen und frischem Ingwer.
Brotzeit mit Honig-Thymian Birne

Knuspriges Brot, cremiger Ziegenkäse und ofengeröstete Birne treffen auf Honig und frischen Thymian – eine wunderbar einfache Kombination aus herzhaft und süß.
Süßkartoffeltaler auf Rauke-Mango Salat

Knusprige Kartoffeltaler treffen auf würzigen Rucola und ein aromatisches Dressing – unkompliziert, herzhaft und wunderbar als leichte Mahlzeit.
Spinatsuppe mit Apfelchips

Heute ist es endlich so weit und ich freue mich wie Bolle, nach einer gefühlten Ewigkeit …
Masala Kartoffeln mit Wasabi Creme

Heute kommen Kartoffeln, in einer schönen, würzigen Version auf den Tisch.
Wilde Möhren, köstlich aromatisch

Die Natur schenkt uns grade allerlei köstliche, süße Wurzelgemüse! Für mich als Vata-Tierchen und
Basilinade – Limo auf ayurvedisch

Heute möchte ich mit Euch eine erfrischende Limo aus meiner Ayurvedaküche teilen.
Grade in der heissen Jahreszeit
Fruchtig pikante Mangold-Päckchen

Es ist Mangoldzeit! Er schmeckt nicht nur ganz hervorragend, an seinem prächtigen Farbkleid, kann mein Auge