Reisflocken-Pudding mit Kaki & Orange

Cremiger Reisflocken-Pudding trifft auf fruchtige Kaki-Orangen-Sauce – mit einem Hauch Kardamom und Vanille. Ein einfaches, warmes Frühstück für genussvolle Morgen.
Gemütliche Rotkohl-Apfel-Suppe

Würzig, cremig und wunderbar aromatisch: Diese Rotkohl-Apfel-Suppe verbindet süß-säuerlichen Apfel mit warmen Gewürzen und frischem Ingwer.
Leberfreundlicher Kräutertee

Bitter, frisch und wohltuend: Dieser Kräutertee mit Löwenzahn, Brennnessel, Pfefferminze und Ingwer ist ein schönes kleines Ritual für zwischendurch.
Brotzeit mit Honig-Thymian Birne

Knuspriges Brot, cremiger Ziegenkäse und ofengeröstete Birne treffen auf Honig und frischen Thymian – eine wunderbar einfache Kombination aus herzhaft und süß.
Süßkartoffeltaler auf Rauke-Mango Salat

Knusprige Kartoffeltaler treffen auf würzigen Rucola und ein aromatisches Dressing – unkompliziert, herzhaft und wunderbar als leichte Mahlzeit.
Lebensmittel für das Vata-Doshas

In der Herbst- und frühen Winterzeit dominiert das dynamische Vatadosha. Alles ist in Bewegung …
Spinatsuppe mit Apfelchips

Heute ist es endlich so weit und ich freue mich wie Bolle, nach einer gefühlten Ewigkeit …
Love is love – Online Retreat – Ayurveda meets TCM

16. &. 17. Oktober
Online Retreat – Ayurvedisches Soulfood & TCM basiertes Yoga mit …
Masala Kartoffeln mit Wasabi Creme

Heute kommen Kartoffeln, in einer schönen, würzigen Version auf den Tisch.
Wilde Möhren, köstlich aromatisch

Die Natur schenkt uns grade allerlei köstliche, süße Wurzelgemüse! Für mich als Vata-Tierchen und