Lebensmittel für das Vata-Doshas

In der Herbst- und frühen Winterzeit dominiert das dynamische Vatadosha. Alles ist in Bewegung …
Süßkartoffeltaler auf Rauke-Mango Salat

Montag ist ab jetzt Rezept-Tag. So startet’s sich gleich köstlich in die neue Woche …
Spinatsuppe mit Apfelchips

Heute ist es endlich so weit und ich freue mich wie Bolle, nach einer gefühlten Ewigkeit …
Masala Kartoffeln mit Wasabi Creme

Heute kommen Kartoffeln, in einer schönen, würzigen Version auf den Tisch.
Wilde Möhren, köstlich aromatisch

Die Natur schenkt uns grade allerlei köstliche, süße Wurzelgemüse! Für mich als Vata-Tierchen und
Devine Balls – Gesund naschen

Eine himmlische Verführung! Klingt übertrieben? Ist es aber keineswegs. Unbeschreiblich fein schmecken
Basilinade – Limo auf ayurvedisch

Heute möchte ich mit Euch eine erfrischende Limo aus meiner Ayurvedaküche teilen.
Grade in der heissen Jahreszeit
Pastinaken-Walnuss-Kuchen

Waaaas???? Pastinake im Kuchen? Das kann doch nicht schmecken! Und ob! Mit dieser Kuchenvariante schlagen wir
Fruchtig pikante Mangold-Päckchen

Es ist Mangoldzeit! Er schmeckt nicht nur ganz hervorragend, an seinem prächtigen Farbkleid, kann mein Auge
Rote Bete-Quiche – glutenfrei und vegan

Diese Farbe, dieser Anblick! Am besten gefallen mir die roten Zauberknollen auf dunkler Keramik